admin<!—
—>
Уже который раз делаю ленивые оладьи
или вкусные Пирожки.
А тут умудрилась еще туда спрятать такую начинку:
400 г печени
полстакана гречневой крупы
масло
1 луковица
1 ст.л. муки
бульон
Печень промыть, отбить.
Пожарить на масле (не солить!), Тогда кольцами лук. Вместе смолоть.
Гречку отварить с маслом до состояния рассыпчатой каши, немного остудить.
На масле 1 ст.л. муки, добавить немного бульона. Все вместе вымешать. Соль, перец – по вкусу. Такая начинка сочная!
ну и полезная, конечно.
Tags: ст
- Праздничная слойка с белым кремом
- Суп-пюре из моркови
- пирог КОРОЛЕВСКИЙ КАПРИЗ!
- Шницель из капусты
- Корзинки с творогом, грушами и орехами