admin<!—
—>
Итак, с моими небольшими изменениями рецепт автора:
1 большое яблоко почистить и порезать на маленькие кубики
1 / 4 ч.ложки молотой корицы
100 г сливочного масла (растопить)
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст. (260 г) яблочного пюре без сахара
2 ст. (280 г) муки
2 ч.л. разрыхлитель
100 г рубленых грецких орехов
Духовка: 180 градусов (средняя полка обдув)
Время выпечки: 35-40 минут (или до сухой зубочистки)
Форма 10 * 30 см.
1.Смешать яблоки с корицей.
2.В чашку миксера положить яйца и не горячее растопленное сливочное масло. Взбить на очень высокой скорости до образования светлой пышной массы – примерно 3 мин.
3.Добавить сахар и взбивать еще 3-4 мин.
4.Убавить скорость миксера на минимум и добавляем в два приема муку и яблочное пюре (начинаем из муки и заканчиваем пюре). Перемешивать только до момента, пока масса не станет однородной.
5. Вручную добавляем яблоки. Аккуратно перемешиваем.
6.Ставимо в предварительно нагретую духовку на 35-40 мин.
7.Вытаскиваем из духовки, даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой (по желанию)
Tags: ст
- Штрудель из сдобного слоеного теста
- Рататуй на тоста
- Фаршированные шампиньоны
- Пирожки с мясом и капустой
- Питание при бронхиальной астме