admin<!—
—>
Составляющие
Яйца 3 шт.
Сахар 200 г
смородина замороженная – одна горстка
клубника замороженная, перетертая – 200 г
персик – 1 шт
Сметана 30% 250 мл
творог домашний 125 г
Вода 3 ст.л.
Приготовление:
В белки добавить 3ст.л. воды,
150 г сахара, поставить на водяную баню и взбивать сначала на маленьком огне 4 мин, а заметм можно добавить температуру. После убрать из водяной бани и еще сбивать 4 мин до охлаждения.
Домашний свежий творог взбить со сметаной в блендере.
Желтки растереть с оставшимся сахара.
Клубнику разморозить.
Персик порезать мелкими кубиками, смородину можно и не размораживать.
Смешать все вместе
Заморозить в контейнере.
Приятного аппетита!
Tags: ст
- Кекс с яблочным пюре и орехами
- Штрудель из сдобного слоеного теста
- Рататуй на тоста
- Фаршированные шампиньоны
- Пирожки с мясом и капустой